【#09】食事を固定すると何が見えるのか？「比較可能な条件」を作って身体のノイズを消す技術

どうも、50歳エンジニアおじさんです。

前回の記事（#08）では「なぜ食事を固定するのか」という意思決定コストのお話をしました。今回はその続編として、「食事を固定することで、身体のどんなデータが見えてくるのか？」を掘り下げてみます。

STEP 1: トレーニング日と休養日で体重は全然違う動きをする

筋トレを頑張っている人なら誰しも経験があると思いますが、「トレーニングをした翌日」と「完全休養した翌日」では、同じものを食べていても体重の推移が全く異なります。

ハードに脚や背中を追い込んだ翌日は、筋繊維の炎症や筋グリコーゲン回復のために体内に水分（水1gにつきグリコーゲン3g）が引き込まれ、体重がポンと0.5〜1kg増えることがよくあります。

逆に、しっかり休養して水分が抜けた日は急にストンと落ちたりします。

「体重という数値には、筋肉・脂肪・水分・塩分・便など、極めて多くの変数が同時に絡み合っている。」

だからこそ、「昨日何を食べたか」という単発の食事だけで翌朝の体重を評価しようとするのは、最初から無理があるのです。

STEP 2: 変数が多すぎるなら、まず食事を固定する

ソフトウェア開発の世界でバグ調査をするとき、複数のパラメータを同時に動かしたら何が原因か特定できませんよね。

身体の減量も全く同じです。

• トレーニングの強度（変化する）
• 日々の活動量・歩数（変化する）
• 睡眠時間・ストレス（変化する）
• 食事の摂取カロリー・栄養素（★ここだけは自分の意志で固定できる！）

食事という最大の変数を一定にしておくことで、初めて「あ、今週は脚トレの炎症で一時的に水が溜まっているだけだな」「全体として週-0.4kgのペースで確実に脂肪が減っているな」という**純粋なトレンド**を浮き彫りにできます。

STEP 3: 「食事固定＝体重固定」ではない

ここで大切なのは、「食事を固定したからといって、体重が毎日ピタリと同じペースで減るわけではない」ということです。

体内の水分バランスは波のように上下します。

だからこそ、FitRIRでも採用している「7日移動平均（MA7）」を使って、7日間の平均値の推移だけを見ていきます。「昨日の数値」ではなく「先週の平均と今週の平均の差」を見る。これだけでダイエットのストレスは9割消え去ります。

STEP 4: 次回へのアクション

• 現在の食事条件を維持し、MA7の下降トレンドを監視。
• 次回の記事（#10）では、「同じ食事を食べているのに体重が突然増えたとき、どう解釈してメンタルを保つべきか？」という実践編をお届けします。